ผลิตภัณฑ์ตราม้าบิน
บริษัท ซอสพริกไทยรุ่งเรือง จำกัด
น้ำจิ้มสุกี้ สูตรกวางตุ้ง

ม้าบิน
น้ำจิ้มสุกี้ สูตรกวางตุ้ง
น้ำจิ้มสุกี้ (สูตรกวางตุ้ง) ตราม้าบิน
ความเข้มข้นของรสชาตินับเป็นหัวใจสำคัญของการเพิ่มความอร่อยให้กับสุกี้มื้อโปรดของคุณนอกจากความหอมของกลิ่นพริกกับกระเทียมที่โดดเด่นแล้ว น้ำจิ้มสุกี้(สูตรกวางตุ้ง) ยังใช้งาขาวช่วยเพิ่มกลิ่นให้ดูหอมและน่ารับประทาน เหมาะสำหรับเมนูหลากหลาย อาทิเช่น สุกี้หมอไฟ สุกี้แห้ง กระทะร้อน สุกี้ญี่ปุ่นก็เข้ากันได้ดีกับเนื้อสไลด์ โอเด้ง และผักต่างๆ เป็นต้น ทั้งหมดนี้คือความจัดจ้านในรสชาติที่ลงตัวของน้ำจิ้มสุกี้(สูตรกวางตุ้ง) ตราม้าบิน
ขนาด : 1,000 กรัม |
บรรจุภัณฑ์ : ซอง |
จำนวนบรรจุ / กล่อง : 12 |
น้ำหนักรวมบรรจุภัณฑ์ : 12.80 กิโลกรัม |
-
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำชีฟู้ดค็อกเทล25/06/20141 หมักกุ้งและปลาหมึกใส่น้ำจิ้มสุกี้ไว้พักไว้นานประมาณ 30 นาที
2 คลุกกุ้งและปลาหมึกกับแป้งทอดกรอบ นำลงทอดในน้ำมันร้อนให้สุกเหลือง สะเด็ดน้ำมันพักไว้
3 แป้งเปาะเปี๊ยะพับเป็นกรวย กลัดด้วยไม้จิ้มฟัน นำลงทอดในน้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนสุกเหลือง พักไว้
4 เตรียมซอสค็อกเทลโดยผสมมายองเนสกับน้ำจิ้มสุกี้ น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย เติมพริกไทย ชิมรส ตักใส่ถุงบีบเตรียมไว้
5 ห่อกุ้งหรือปลาหมึกทอดด้วยแป้งเปาะเปี๊ยะ ใส่แอปเปิ้ล ต้นหอม ผักชี บีบซอสค็อกเทลบนให้สวยงามก่อนเสิร์ฟ
-
ม้าบินสูตรอาหารเมนูแนะนำไก่ม้วนซอสสุกี้25/06/20141 ผสมน้ำมันงา น้ำจิ้มสุกี้ น้ำตาลทราย กระเทียมสับ ซอสปรุงรสให้เข้ากัน
2 นำเนื้อไก่ลงหมักทั้งชิ้น นานประมาณ 15 นาที
3 นำไก่ที่หมักซอสแล้วมาแผ่ โรยพริกไทยป่น วางใบต้นหอม ขึ้นฉ่ายและใบชะพลู ตรงกลางเนื้อไก่ แล้วห่อด้วยใบตองรัดให้แน่น
4 นำไปย่างด้วยไฟอ่อนให้เนื้อไก่สุกดี
5 นำน้ำซอสที่เหลือจากหมักไก่ ตั้งไฟให้เดือด เติมน้ำจิ้มสุกี้ลงไปอีกเล็กน้อย
6 หั่นไก่ตามขวางเป็นชิ้นหนา จัดลงในจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยชิ้นมะนาว ขึ้นฉ่ายและต้นหอม เสิร์ฟพร้อมซอสที่เตรียมไว้